• 美味しいチョコレートケーキと

    焼き菓子のお店

    おひとつからでもどうぞ

  • サバランの完全予約生産のお知らせ

    サバランのご予約受付を始めました!
    ラム酒のサバラン 670円(税込)

    好評につき完全予約制での販売とさせていただくことになりました
    毎月第三週の土日の受け取り限定とさせていただきます

    ご予約開始は毎月1日(1日が定休日の場合はその後の最初の営業日)です

    ※サバランのご予約受付を中止する場合もございます予めご了承ください


    ご予約は店頭とお電話のみとさせていただきます
    ご予約お待ちしております

  • Concept

    コンセプトは大人のための自分へのご褒美

     

    仕事で疲れた後に好きなお酒と少しの甘いもの。

    好きなワインやシャンパンをあけて、ゆったりとした時間を美味しいケーキとともに。

    あんまり派手じゃないけれど、生活を少しだけ明るくする。

    そんな思いで作っています。

  • Bakes

    アメリカンクッキー

     

    アメリカの子供たちは全員毎朝アメリカンクッキーを食べているイメージ。その連想から作ったこれはちょっと大きめ直径7cm。たっぷりのチョコレートとアーモンドを混ぜ込んで食べごたえのある一枚に。

    朝食にもなるんじゃないかな、、、

     

    クッキー

    焼き菓子を出そうと考えたときに真っ先に思い浮かんだのがクッキーでした。

    シンプルでバターの香りが美味しいクッキー。それを目指して試作を続け行きついたクッキー。

    ポイントは塩の比率。

    以前レストランで働いていた時に上司から教えてもらった野菜のスープの塩の割合。薄味で野菜の味を引き立たせるために入れる塩はスープに対してほんの少し。それがヒントになり、その割合でクッキーを作ってみたらとても美味しく感動しました。

    そうして生まれたのがこのクッキーです。

    一度食べてみてください。

    焼き菓子の詰め合わせ

    焼き菓子の詰め合わせのご用意がございます。

    お好きな焼き菓子をご自由に詰め合わせていただけます。

    是非プレゼントにご利用ください。

     

    ※焼き菓子の内容は季節により変わります

     

  • Entremet

    焼き菓子やチョコレートも取り揃えております

    バースデーケーキ

    当店ではホールケーキは注文を受けてからお作りしております。

    種類は当店のケーキのお味の中からお選びいただきます。

    1週間前のご予約が確実です。

    サイズは約5人分の大きさとなります。

     

     

    ※デザインは変更になる場合がございます

    ※製造数に限りがあるため、お受けできない場合もございます

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  • Access

    東京都杉並区西荻北4-24-11

    西荻窪駅北口から徒歩10分

    吉祥寺駅北口からバス10分

    (西10:吉祥寺駅北口行き、善福寺二丁目下車)

     

    Open 11:00am-7:00pm

    closed 水曜日 木曜日 臨時休業あり

     

    Tel 0369135157

    少数で営業しているため電話対応ができない場合がございます

    お客様にはご不便をおかけします

    hiroyaminamisawa.com